La egagropila

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    ¿Cómo funciona el sistema digestivo en las aves de presa?

    En las aves, la selección natural ha conseguido reducir al minimo la energía utilizada en el vuelo, haciendo el peso del aparato digestivo más ligero. Las aves rapaces presentan un aparato digestivo de menor longitud y volumen que los mamíferos de su mismo tamaño. Por ejemplo, los Falconiformes que cazan en vuelo y necesitan conseguir una gran velocidad, tienen un intestino 20-40% más corto que las rapaces que cazan acechando.

    Las aves de presa poseen papilas en forma de espinas en la parte trasera de la lengua y el paladar, las que apuntan hacia atrás, esto les permite optimizar la ingesta del alimento (Newton & Olsen 1993, Fox 2003). Así, el pico se cierra y el paladar superior entero empuja el bolo alimenticio hacia el tracto digestivo con movimientos peristálticos en forma de onda.

    Las aves poseen un buche, que es un saco membranoso que se comunica con el esófago y cumple la función de acumular alimento para que sea digerido lentamente, ya que es un órgano de almacenaje. Los búhos no tienen buche, por lo que en estas aves el bolo alimenticio pasa directamente al estómago (Parry-Jones 1998).

    Las plumas, pelos, huesos, cráneos y otras partes de las presas que no son digeribles sufren una compactación dentro de la molleja por medio de contracciones de ésta, formando unos bolos alimenticios conocidos como “egagrópilas” o “regurgitados”. Cuando la molleja alcanza su límite de capacidad con material no digerido, la egagrópila o egagrópilas (podrían ser más de una) son expulsadas por la boca (Newton & Olsen 1993, Parry-Jones 1998).

    Las rapaces diurnas pueden digerir la mayoría de los huesos de sus presas, aunque normalmente no digieren las estructuras que poseen alta cantidad de queratina, como son los picos, uñas y plumas.

    Los búhos y resto de aves de presa nocturnas tienen una capacidad menor para disolver los huesos y muchas veces sus egagrópilas contienen esqueletos casi completos (Parry-Jones 1998).

    Importancia de la egagropila en la cetrería

    Como cetreros, es importante tener vigilado a nuestro ave y saber cuando a expulsado la egagropila del día anterior, y nunca debemos darle de comer hasta que no vemos que esta ha sido expulsada, pues podría estar en proceso de expulsarla justo cuando nos disponemos a cebar y producirle un grave problema al impedirselo.

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